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合江县福宝镇:开展景区食品安全培训 打造杨梅特色旅游文化

合江县福宝镇:开展景区食品安全培训 打造杨梅特色旅游文化  6月20日,在福宝镇天堂坝景区杨梅节即将来临之际,福宝镇副镇长白林宁组织镇旅发办、食药监所对天堂坝景区食品经营户开展食品安全培训…

原标题:合江县福宝镇:开展景区食品安全培训 打造杨梅特色旅游文化

  6月20日,在福宝镇天堂坝景区杨梅节即将来临之际,福宝镇副镇长白林宁组织镇旅发办、食药监所对天堂坝景区食品经营户开展食品安全培训。

  会上,镇食药监所首先解析近年我市发生的食品安全事故案例,其次对野生毒蘑菇、野菜、亚硝酸盐、工业酒精等安全知识进行普及,然后对餐饮服务单位操作规范进行了培训。最会副镇长白林宁强调景区食品经营单位要充分利用好福宝镇杨梅节这块金字招牌,把天堂坝景区打造成合江特色文化旅游的高地,一定要强化三个意识:一是强化安全意识,树立安全第一的,确保杨梅节顺利召开;二是强化服务意识,努力提高景区餐饮服务质量,提升游客旅游体验;三是强化品牌意识,打造景区特色餐饮文化,建立杨梅特色美食文化品牌。

  会后,白镇长到现场中实地查看指导杨梅节的安排部署情况,工作人员向经营户发放印有创建国家食品安全城市宣传的围腰和食品安全知识小各50余份。(福宝镇供图)

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